SMOKLY
(feat. 취요남)
140만이 넘는 요리 유튜버 취미로 요리하는 남자 [취.요.남] 과
함께 만들었던 스모클리 샌드위치는
처음에 팝업 형태로 시작하는 [GFFG]의 애니오케이션 에서
진행하는 3개월의 팝업 기간동안 신메뉴개발 및 현장 오퍼레이팅, 생산을 도맡아 진행.
smoke + fully 를 합쳐 탄생하게 된 취.요.남 님의 스모클리는
다양한 재료를 훈연한다 라는 포인트로 탄생한 브랜드이다.
첫 시작은 파스트라미 샌드위치로 시작되어 그 후
치폴레 루벤 샌드위치, 브리스킷 샌드위치, 체다 폴드포크 샌드위치로 애니오케이션에서의 팝업을 종료 후 23년 8월 하남스타필드까지 입점하여 팝업을 진행하게 되었다.